пища

  • Большинство людей постоянно солит пищу. Но почему соль так важна для человеческого организма? Почему она занимает столь фундаментальное место в самых различных культурных традициях?

    Вспомним широко известное приветствие «хлеб да соль», обряд встречи с хлебом-солью, примету: если соль просыплется, быть ссоре... Но было ли так всегда?
    Оказывается, что нет.

  • кактусыВам это покажется невероятным, но в Мексике самым популярным продуктом питания, после картошки, является кактус. Его продают в магазинах на вес по 17 песо за килограмм ( 9 песо - 1 доллар). Кактусы уже обработаны, то есть с них срезаны колючки.

    А иногда они продаются и вообще мелко нарезанными и расфасованными в пакеты. Тогда немного дороже.

    Едят здесь и кактусовые шишки, которые появляются на растении, после цветения. На вкус они напоминают яблоки, а вот мелких семечек в них столько же, сколько в киви и по размеру они такие же.
  • Плоды киви
    Плоды киви

    Киви… С некоторых пор эти сочные плоды с нежной зеленой мякотью, приятным кисло-сладким вкусом и ананасовым ароматом стали привычными на наших прилавках.

    А появились они благодаря селекционерам Новой Зеландии.

    Именно там были созданы первые сорта киви — из дикорастущего растения под названием актинидия китайская, или китайский крыжовник.

    Да и название — явно новозеландского происхождения: полученные плоды, с точки зрения селекционеров, были похожи на птичку киви, являющуюся эмблемой их государства.

    Позднее эту культуру стали широко выращивать и в Западной Европе.




Облако тегов

вулканы опосумы черная дыра геология самые маленькие тайфун Антарктика сумчатые Хиротерий Нептун муравьи Украина воздух безопасность грызуны музыка волосы сооружения кометы волны общение домашние животные ландшафт океан аммониты земледелие ядро ООН монеты Венгрия кормление катастрофы орудия труда парниковый эффект ночь работа металлы спутники история Марс человек экология трава Буро-угольный лес образование броненосцы климат пирамиды индейцы вращение Земли приливы светофоры Мировой океан Ватикан разум размеры звуки овощи Венесуэла метеориты жара право кактусы Миоценовый ландшафт альбатрос жизнь технологии законодательство реки Майя панголины коньки снег государство гены движение запах компас границы совы снежинка щекотка Девонское море укусы кораллы динозавры сельское хозяйство кошки кимберлитовая трубка растения пища палеонтология облака разрушения шум неандертальцы убийство долголетие Солнечная система ветер названия чешуя Анхель SpaceХ тектонические плиты магнитный полюс обмен Меркурий метеоры пустыни пчелы орбита Земли женщины пруд информация труд нектар астероиды Австралия Великобритания