Медоносные пчелы собирают сладкий нектар с цветов и приносят его в свои гнезда — ульи или места расположения роя. Там он хранится для использования в дальнейшем, так как содержащийся в нем сахар снабжает пчел необходимой энергией.

Нектар хранится в виде меда — в пищеварительном тракте пчелы нектар приобретает густую концентрированную форму.